¿Cuáles crees que pueden ser las consecuencias económicas y ambientales del derroche alimentario en el mundo?

Nos distribuimos en grupos y hacemos un listado de al menos cinco consecuencias.

A continuación analizaremos el artículo “Un tercio de los alimentos que producimos en el mundo cada año acaba perdiéndose o en la basura”, y una vez analizado revisaremos el trabajo hecho por grupos, resaltando las nuevas consecuencias que hemos conocido.

Visionar el corto documental “La Via Campesina en movimiento… ¡Por la soberanía alimentaria!” (20 min).
Este documental es una producción de Vía Campesina, un movimiento creado en 1993 y que actualmente reúne a más de 200 millones de campesinos y campesinas de 150 organizaciones, de más de 70 países diferentes. Vía Campesina habló por primera vez de soberanía alimentaria en la Cumbre Mundial sobre Alimentación de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) en 1996 como una forma de alimentar el mundo, proteger el planeta y garantizar un medio de vida digno a la mitad de la población mundial que todavía no lo tiene. Su lucha por el derecho de los pueblos a la tierra le ha merecido el reconocimiento de gobiernos, instituciones y grupos locales de todas partes.

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