Foto : CC Guillaume Colin & Pauline Penot

Hoy en el mundo, la mayoría de los productores padecen hambre. Muchísimos de ellos viven en una situación precaria, careciendo del acceso a los medios de producción : la tierra, el agua y la biodiversidad. No eligen lo que cultivan, ni de qué manera, ni cual es el destino de estos cultivos. No tienen control sobre el precio de su producción

La SOBERANÍA ALIMENTARIA pretende ser una solución alternativa al modelo agroindustrial globalizado, mediante la combinación de la capacidad productiva campesina, una gestión sustentable de los recursos y políticas gubernamentales que garanticen la alimentación adecuada de la ciudadanía, con independencia de las leyes que rigen el comercio internacional.

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